11 de dezembro de 2016

Bolo de aniversário


Este bolo já foi feito em plena primavera. Como é costume, sou eu que costumo fazer os bolos de aniversário para os avós que fazem anos com dois dias de diferença.

Já não me recordo qual foi a receita do bolo e do creme utilizados. De todas as maneiras o que eu tinha previsto por forma a decorar o bolo foi as decorações em chocolate.



Correu bem melhor do que estava à espera e fiquei encantada com o resultado e o resto do pessoal também.

Basta derreter o chocolate, colocar num saco de pasteleiro ou numa seringa de pastelaria e fazer padrões (com a atenção de não ficar com espaços grandes pois é mais fácil de quebrar) sobre uma folha de papel vegetal. Deixar arrefecer, pode levar-se ao frigorífico para ser ainda mais rápido e depois é só descolar com muito cuidado.

Espero que tenham gostado :)

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